PORKE,Tapas&Restaurant

Kubelíkova 33, Praha 3

Tapas & Restauarant, 60 míst na dvou úrovních, polední nabídka, tapas, iberico, chorizo, halloumi, olivy, sýry, chuťovky, steaky, pinsa romana, pivo, cider, víno, prosecco, hruškovice, rumy... to vše je PORKE, těšíme se na Vaší návštěvu... Dobrou chuť a nazdraví

  • Polední menu
  • Stálá nabídka
  • Kontakty

OBJEDNÁVKY JÍDLA NA 23/03/2020 POUZE SKRZE WOLT!

ODKAZ

Boršč - Na doma

HOTOVKA - Vepřové na houbách, rýže

Vepřový řízek, bramborová kaše

Smažený sýr, brambor, tatarka

Smažená gouda, brambor, tatarka

Hamburger Bok, fritky

Kachní Tortilla, 2ks, americké brambory

Italská Tortilla, 2ks, americké brambory

BBQ Žebra, fritky

CHUŤOVKY

Fritky a majonéza

Nakládané padrones plněné čerstvým sýrem

Lepkavý bůček

Chorizo v cideru

Mix naložených oliv

TAPAS

Porke tatarák 89,-

Chorizo & Cider 79,-

Naše Hermelínová 79,-

Bramborová tortilla 79,-

Masové špízy 79,-

Krevety 79,-

Sušená šunka 79,-

Domácí uzená šunka 79,-

Lepkavý bůček 79 ,-



Marinované olivy zelené 79,-

Marinované olivy černé 79,-

Nakládané papričky plněné sýrem 79,-

Red Velvet losos 79,-

Marinovaný sýr Blaťácké zlato 79,-

Grilované halloumi 79,-

Smažená gouda 79,-

Kachní krokety 79,-

Mandle 79,-



Hummus, chlebové chipsy 79,-

Balsamico houby 79,-

Avokado tatarák 79,-

Salátovka na kyselo 59,-

Ryba na kyselo 79,-


Miniporkburgery 149,-

akorát do ruky, 2kusy

Naše máslová houska, česneková majonéza, chorizo, grilované mleté maso z černého vepře, nakládaná paprička - pálivá / nepálivá, 120g

Kachní Taquitos 149,-

Pšeničná tortilla, kachna, ananasová salsa, slaný sýr, zakysaná smetana, 120g

Divočák na tenko 149,-

Carpaccio z divočáka, lanýžová majonéza, kyselé houby, bylinkový olej, pečivo, 60g


PINSA

Pečená placka z pšeničné, rýžové a sojové mouky, nadýchaný a křupavý podklad pro naše delikatesy

Pinsa se zeleninou 149,-

Pinsa, krémový čerstvý sýr, grilované kousky lilku,cukety a papriky, sušená rajčata

  • teplé chorizo 69 ,-
  • grilovaný sýr halloumi, 90g 69,-

šlehaný kozí sýr, 90g 69,-

vepřový steak pluma z grilu 69,-

Pinsa sýrová 188,-

Pinsa, čerstvý sýr, gouda, sýr gran biraghi, sýr s modrou plísní, 100g

Pinsa se sušenou šunkou 188,-

Pinsa, tomatové sugo, sušená šunka, sýr, rukola, olivový olej, pesto, 90g


Polévka 49,-

Dle denní nabídky


Mrkev, jogurt, řepa, halloumi 169,-

Pečená mrkev, řecký jogurt, grilovaný sýr halloumi, řepné pyré, slaná granola, 100g

Koza s lilkem v trávě 169,-

Závitky z grilovaného lilku, šlehaný čerstvý kozí sýr, omáčka z pečených rajčat, polníček, 90g

Čerstvé těstoviny 129,-

Čerstvé těstoviny, bylinkové pesto, rukola, sýr gran biraghi

  • grilovaná zelenina 69,-
  • vepřový steak pluma z grilu 69,-
  • red velvet losos 69,-

Pork-strami sandwich 239,-

Naše vepřové pastrami /naložené, uvařené a vyuzené, opečený Mšenský chléb, nakládaná okurka, kyselé zelí, ruský dresing, fritky, 180g

Bok, kroupeto, cider 239,-

Vepřový bok, krémové kroupeto s kořenovou zeleninou, portský demi glace, cider Tátův sad 180g

Pork(e) ribs 239,-

Pečená vepřová žebra, marinovaná okurka, chléb, bílá bbq omáčka 500g

Steak 239,-

Sous - vide připravený Iberijský hřbet, naše bramborové krokety, cumberland omáčka, 180g

Černý vepř 239,-

Na plátky krájený steak z iberského vepře, křupavé brambory, peperonato frito omáčka, česneková aioly, 180g


Dezerty

Tvarohové krokety 119,-

Čokoládový fondant 119,-

Sorbet 39,-


Podporuji

fotoalbum

Superstránka - webová stránka zdarma, webhosting, © ACTIVE 24, s.r.o. 2020

Active 24 | Domény a profesionální webhosting Cognito | Internetová agentura
Na tomto webu používáme soubory cookies, abychom mohli zajistit jeho plnou funkčnost, analyzovat návštěvnost a případně přizpůsobit vhodně obsah a reklamu konkrétním uživatelům. Veškeré takto získané informace zpracováváme v souladu s dokumentem Prohlášení o ochraně osobních údajů.